Archivi Mensili: Aprile 2018
In Evidenza
Il Colibrì
Il Colibrì
Immersi nella giungla della vasta foresta di Selva Verde, in Costa Rica, tra iguane enormi, rane variamente colorate, tucani, scimmie, scoiattoli e tante...
Pillole di Viaggio
La cucina Swahili a Zanzibar
Un’escursione tra il variegato insieme degli innumerevoli ingredienti che danno vita alla cucina swahili, significa inoltrarsi in un mix di tradizioni gastronomiche tipiche dell’Africa, dell’Arabia, dell’India, della Cina e dell’Indonesia. Tutte le pietanze però...
Il risveglio del vulcano Poas
Il risveglio del vulcano Poas
Sono dieci i vulcani che formano la spina dorsale del Costa Rica e tra questi il Poas, ancora attivo, mostra una grande caldera occupata dalle acque azzurre di un affascinante...
Una natura di sorprese tra Roma e il Circeo
Una natura di sorprese tra Roma e il Circeo
Immaginate una terra straordinaria, dalle rocce d’Appennino al Tirreno, dall’orizzonte solitario di pianura e di laghi, a isole e paludi costiere, a promontori verdeggianti e spiagge...
Sapori e gusti dell’Umbria
Sapori e gusti dell'Umbria
Un viaggio alla ricerca dei sapori dell’Umbria conduce alla scoperta di semplici ricette, preparate secondo le antiche tradizioni enogastronomiche, che racchiudono una caratteristica comune, la genuina qualità delle materie prime, tutti...
Quando andare a Rodi
Quando andare a Rodi
Rodi è un'isola del Mediterraneo e come tale ha un clima caratterizzato da un'estate arida con temperature subtropicali ed un inverno piovoso e mite.
Da Dicembre a Marzo piove in abbondanza e...
Le Formiche Tagliafoglie
Le Formiche Tagliafoglie
La prima volta che ho visto le formiche tagliafoglie in Costa Rica è stata una divertente sorpresa. In realtà, la mia attenzione era stata catturata da una lunga fila verde fatta di...
