Islanda tra ghiaccio e vulcani
L’Islanda mostra scenari di natura creati dalle eruzioni vulcaniche e dal ghiaccio. E’ una terra che parla, racconta la sua...
Le vie degli Inferi a Cerveteri
Foto e Testi di Clarissa Belardelli
Tutti noi abbiamo sentito parlare degli Etruschi, anche se siamo abituati ad associare questa popolazione antica alla Toscana piuttosto che al Lazio. E invece...
I monti della Tolfa
Ho camminato più volte lungo i sentieri dei Monti della Tolfa, per il piacere di camminare. Ho attraversato luoghi dove il verde prorompente dei boschi si alterna al profumo sottile e...
La cucina in Costa Rica è semplice ma sostanziosa e il tipico "casado", pranzo completo, è composto dall'onnipresente "gallo pinto", riso e fagioli neri, pollo o pesce e insalata di pomodori e cavolo, talvolta...
Rodi
L’isola di Rodi racchiude in se tutte le caratteristiche che la rendono una tra le eccellenze del turismo nel Mediterraneo. Il clima, caldo in estate, è mite durante tutto l’anno, persino in pieno inverno;...
Sapori e gusti dell'Umbria
Un viaggio alla ricerca dei sapori dell’Umbria conduce alla scoperta di semplici ricette, preparate secondo le antiche tradizioni enogastronomiche, che racchiudono una caratteristica comune, la genuina qualità delle materie prime, tutti...
Un cenno alla storia del Madagascar
I primi insediamenti sull'isola, da parte di popolazioni asiatiche provenienti dal bacino indonesiano, risalgono al I secolo d.C. Nel V secolo d.C. arrivarono gli africani e, successivamente, si formarono...