Nasce l’arcipelago Ponziano
Nasce l'arcipelago Ponziano
Il mare nacque prima di ogni altra cosa, circa tre miliardi di anni fa, quando l’atmosfera si raffreddò e diede origine ad una pioggia primordiale che lentamente iniziò a formare i mari...
La Pineta di Castel Fusano
La Pineta di Castel Fusano
Immaginiamo un luogo dove la natura è protetta, dove è libera di dare la vita a sé stessa e di crescere con la minima interferenza degli esseri umani: è il...
Egitto a Tavola
La cucina tipica egiziana dei tempi moderni risente delle influenze delle tradizioni gastronomiche mediterranee e mediorientali. Nella dieta si fa largo uso di aromi e spezie dai sapori forti ed intensi ma non particolarmente...
Il Séga
Il séga rappresenta il genere musicale tipico di Mauritius, una vigorosa combinazione di ritmo e di danza che nacque come musica degli schiavi, rappresentando un forma di evasione dopo il duro lavoro nelle piantagioni...
Sapori, gusti e tradizioni delle Maldive
Malé, unica capitale al mondo galleggiante sull'Oceano Indiano, è una città caotica ed affollata, dove su una superficie di soli 2 km quadrati vivono 75 mila persone, in netto contrasto con la serenità delle...
Insetti
Mentre giungeva l'oscurità un immenso mondo di insetti, attratti dalla fioca luce artificiale, pulsava di vita, apparivano in tanti, diversi, mostrando le loro stravaganti forme quasi "aliene". L'abbondanza di specie di insetti classificate in...
La cucina Swahili a Zanzibar
Un’escursione tra il variegato insieme degli innumerevoli ingredienti che danno vita alla cucina swahili, significa inoltrarsi in un mix di tradizioni gastronomiche tipiche dell’Africa, dell’Arabia, dell’India, della Cina e dell’Indonesia. Tutte le pietanze però...
Palo Verde
Sole, spiagge e mare caratterizzano la Penisola di Nicoya lungo la fascia costiera bagnata dalle onde del Pacifico, articolata da profondi bacini, golfi, insenature e aspri promontori coperti di boscaglia. Qui, appare il volto...
Gli Itinerari nel Parco dell’Uccellina
Gli Itinerari nel Parco dell'Uccellina
Il Parco è aperto tutto l’anno, tutti i giorni della settimana. Prima di entrare si deve acquistare il biglietto d'ingresso presso il Centro Visite, situato ad Alberese. Gli itinerari possono...
A Tavola in Costa Rica
La cucina in Costa Rica è semplice ma sostanziosa e il tipico "casado", pranzo completo, è composto dall'onnipresente "gallo pinto", riso e fagioli neri, pollo o pesce e insalata di pomodori e cavolo, talvolta...