La Digue Fantasiose scenografie di mare e di granito, colorate dalle varie sfumature del rosa e del grigio, si confondono nel verde intenso della rigogliosa vegetazione tropicale, che ricopre l'entroterra e contorna spiagge deserte di sabbia bianca, bagnate dal mare corallino. La Digue: un paesaggio unico al mondo, che trova l'apoteosi nella meravigliosa spiaggia denominata Anse Source d'Argent. Con una superficie...

Ho ancora in mente i rossi, i gialli e i bianchi calcinati del deserto, l'ambra e l'oro della sabbia, il blu del cielo e del mare, il verde delle acacie e delle palme, le livree variopinte dei pesci, il viola e il rosa dei coralli, la straordinaria fantasia delle meravigliose forme della natura.   Pesce farfalla dalla banda nera.  I pesci farfalla...

La natura e i suoi colori trovano l'apoteosi nello splendido e stravagante mondo della barriera corallina. Ma oltre alle innumerevoli forme e mescolanze colorate dei pesci, altri esseri viventi, più semplici nella linea evolutiva, ma non meno appariscenti, si esprimono in tutta la loro meravigliosa essenza ad arricchire l'incomparabile spettacolo di arte figurativa del reef.  Poriferi o spugne. La realtà...

La cucina tipica egiziana dei tempi moderni risente delle influenze delle tradizioni gastronomiche mediterranee e mediorientali. Nella dieta si fa largo uso di aromi e spezie dai sapori forti ed intensi ma non particolarmente piccanti. Il cumino ed il coriandolo sono gli ingredienti più usati mentre immancabili sono i legumi, come fave e lenticchie, cucinati in umido o lessati...

Gli Arabi chiamano il Mar Rosso “il giardino di Allah”; Cousteau, lo definì   “il corridoio delle meraviglie”; una specie di parco sommerso che occupa circa 2.000 km della parte settentrionale dell'enorme frattura chiamata Rift Valley, che separa la placca africana da quella asiatica, un mondo affascinante con scenari subacquei davvero spettacolari. Il Mar Rosso racchiude migliaia di specie viventi, frutto...

A tratti sabbioso, l'Erg, a tratti costituito da distese di ciottoli, il Reg, oppure con la morfologia di sconfinati tabulati rocciosi erosi dal vento, l'Hammada, il Sahara ricopre complessivamente una superficie di circa 860 milioni di ettari, di poco inferiore a quella dell'intera Europa. Fra tutti i deserti caldi esistenti è quello più vasto ed anche il più inospitale...

Sulla strada di ritorno dal Safari nel Tsavo East, il nostro amico Dida, gentile e bravissima guida, ci chiede se abbiamo voglia di visitare un villaggio Masai. Pur consapevoli che i Masai dei tempi moderni hanno saputo sfruttare sapientemente l’icona del guerriero "senza paura", comune all'immaginario collettivo occidentale, abbiamo accettato e pagato anche un prezzo eccessivo, e più che...

Nell'immaginario collettivo il mare è da sempre vissuto come un ambiente estremamente affascinante, ma nel contempo sconosciuto e misterioso. L'uomo ha navigato per mare fin dai tempi più antichi, utilizzandolo come via di comunicazione, di contatto e di scambi commerciali; è stato esplorato e studiato, intensamente sfruttato per la pesca e frequentato come meta turistica; il mare, però, continua...

Dove sussiste una terra così ricca di natura, è facile imbattersi in una buona cucina, così ricca di sapori e di profumi che ben si armonizzano col prezioso territorio. È il caso di questo Paese che coinvolge e affascina, dove si è sviluppata una prelibata cultura gastronomica, risultato di antiche e collaudate tecniche artigiane derivate dalle influenze culinarie di...

Il ricco patrimonio naturalistico e culturale del Kenya fanno di questo paese un'attrattiva turistica impareggiabile. Le strutture dedicate al turismo sono innumerevoli e diversificate, potendo scegliere tra le tante proposte di alto livello lungo la costa e dedicate ai Safari nei Parchi Nazionali, oppure quelle più modeste destinate ai viaggi nelle zone rurali interne e all'estremo Nord, dove le...