Tag: A Tavola
Sapori e gusti dell’Umbria
Sapori e gusti dell'Umbria
Un viaggio alla ricerca dei sapori dell’Umbria conduce alla scoperta di semplici ricette, preparate secondo le antiche tradizioni enogastronomiche, che racchiudono...
Sapori e gusto tra terra e mare nel Sud del Lazio
Sapori e gusto tra terra e mare nel Sud del Lazio
Le sorprese sulle via che da Roma conduce al Circeo nel sud pontino non...
La Grecia a Tavola
La Grecia a Tavola
Come la storia, la cultura enogastronomica della Grecia è molto antica, ed ogni città, isola o paese possiede una sua specificità,...
Maremma Toscana da Bere
Maremma Toscana da Bere
In Toscana il vino è ambasciatore dell’eccellenza italiana, con il Chianti ed il Brunello di Montalcino ma sono sei i vini...
Maremma Toscana da Mangiare
Maremma Toscana da Mangiare
Un incantesimo di sapori avvolge sempre chi mangia e beve in Toscana, sperimentando le ricette tipiche basate su ingredienti freschi, genuini...
Gallo Pinto in Costa Rica
"Se mangi il Gallo Pinto sei un vero tico", così recitavano il nostri amici in Costa Rica.
Il Gallo Pinto è un piatto tipico per...
Sicilia Mangiare e Bere
Gli antichi greci, arabi e normanni colpiscono ancora, influendo fortemente la tradizione culinaria siciliana che si associa anche ai gusti e sapori di terre...
La cucina Swahili a Zanzibar
Un’escursione tra il variegato insieme degli innumerevoli ingredienti che danno vita alla cucina swahili, significa inoltrarsi in un mix di tradizioni gastronomiche tipiche dell’Africa,...
Sapori, Gusti e Profumi alle Mauritius
Il profumo intenso, il sapore pieno ma equilibrato delle pietanze della cucina mauritiana evocano le vaste geometrie dei campi coltivati a ridosso delle montagne,...
Il Mercato di Port Louis
L'atmosfera affascinante, come la si ritrova in tutti i mercati tropicali, ci appassiona sempre, non si finisce più di guardare e di rimanere incantati...
In Evidenza
Il Colibrì
Il Colibrì
Immersi nella giungla della vasta foresta di Selva Verde, in Costa Rica, tra iguane enormi, rane variamente colorate, tucani, scimmie, scoiattoli e tante...
Pillole di Viaggio
Le effimere sculture dei Tsingy Rossi
Le effimere sculture dei Tsingy Rossi
A sud-est di Diego Suarez è situata un’immensa distesa di Tsingy rossi: giganti di pietra e di sabbia dalle forme stravaganti che, nel complesso, creano un paesaggio peculiare e...
Manuel Antonio Parque Nacional
Manuel Antonio Parque Nacional
Al centro della costa pacifica è situato l'affascinante Parque Nacional Manuel Antonio che racchiude, su un'estensione di soli 682 ettari, una lussureggiante foresta pluviale popolata da intraprendenti animali, spiagge bianche bagnate...
Curepipe
Curepipe, la seconda città per grandezza di Mauritius, sorge a 500 m. di altezza sull'Altopiano Centrale, protetta da un susseguirsi di scure catene montuose. Fiorente e vivace località moderna, è caratterizzata dal un microclima...
Quando andare in Kenya
Il ricco patrimonio naturalistico e culturale del Kenya fanno di questo paese un'attrattiva turistica impareggiabile. Le strutture dedicate al turismo sono innumerevoli e diversificate, potendo scegliere tra le tante proposte di alto livello lungo...
Castelluccio, noi e i fiori
Abbiamo raggiunto il paese di Castelluccio la domenica mattina del 26 Giugno e Pian Grande non era dipinto dai colori dei fiori. Purtroppo, il freddo prolungato di quest’inverno ha ritardato la fioritura ma la...
Madagascar, lo sguardo dei bambini
Madagascar, lo sguardo dei bambini
I tuoi occhi sono fonti, nelle cui silenziose acque serene si specchia il cielo. (William Shakespeare)
C’è dolcezza infinita nei grandi occhi dei bambini malgasci. Il loro sguardo trascende le parole, la...
