Tag: A Tavola
Sapori e gusti dell’Umbria
Sapori e gusti dell'Umbria
Un viaggio alla ricerca dei sapori dell’Umbria conduce alla scoperta di semplici ricette, preparate secondo le antiche tradizioni enogastronomiche, che racchiudono...
Sapori e gusto tra terra e mare nel Sud del Lazio
Sapori e gusto tra terra e mare nel Sud del Lazio
Le sorprese sulle via che da Roma conduce al Circeo nel sud pontino non...
La Grecia a Tavola
La Grecia a Tavola
Come la storia, la cultura enogastronomica della Grecia è molto antica, ed ogni città, isola o paese possiede una sua specificità,...
Maremma Toscana da Bere
Maremma Toscana da Bere
In Toscana il vino è ambasciatore dell’eccellenza italiana, con il Chianti ed il Brunello di Montalcino ma sono sei i vini...
Maremma Toscana da Mangiare
Maremma Toscana da Mangiare
Un incantesimo di sapori avvolge sempre chi mangia e beve in Toscana, sperimentando le ricette tipiche basate su ingredienti freschi, genuini...
Gallo Pinto in Costa Rica
"Se mangi il Gallo Pinto sei un vero tico", così recitavano il nostri amici in Costa Rica.
Il Gallo Pinto è un piatto tipico per...
Sicilia Mangiare e Bere
Gli antichi greci, arabi e normanni colpiscono ancora, influendo fortemente la tradizione culinaria siciliana che si associa anche ai gusti e sapori di terre...
La cucina Swahili a Zanzibar
Un’escursione tra il variegato insieme degli innumerevoli ingredienti che danno vita alla cucina swahili, significa inoltrarsi in un mix di tradizioni gastronomiche tipiche dell’Africa,...
Sapori, Gusti e Profumi alle Mauritius
Il profumo intenso, il sapore pieno ma equilibrato delle pietanze della cucina mauritiana evocano le vaste geometrie dei campi coltivati a ridosso delle montagne,...
Il Mercato di Port Louis
L'atmosfera affascinante, come la si ritrova in tutti i mercati tropicali, ci appassiona sempre, non si finisce più di guardare e di rimanere incantati...
In Evidenza
Islanda tra ghiaccio e vulcani
Islanda tra ghiaccio e vulcani
L’Islanda mostra scenari di natura creati dalle eruzioni vulcaniche e dal ghiaccio. E’ una terra che parla, racconta la sua...
Pillole di Viaggio
Erice tra mito e realtà
Erice tra mito e realtà
La città sacra di Erice, dove un tempo sorgeva il Tempio dedicato alla dea dell'amore, si mostra oggi come un fantastico borgo medievale, ricco di fascino e di mistero.
Dalla collina...
Gli Amici di Maria Carla
Gli Amici di Maria Carla
Dovunque andiamo, durante i nostri viaggi, Maria Carla trova sempre degli amici.
E non sono amici umani, ma cani, rane, uccelli, che capiscono che non devono aver paura di lei, le...
I laghi costieri del Sud del Lazio
I laghi costieri del Sud del Lazio
Al centro del territorio della provincia di Latina, si estendono le pianure Pontina e Fondana articolate dai laghi costieri di Fogliano, dei Monaci, di Caprolace, di Sabaudia, di...
Islanda tra ghiaccio e vulcani
Islanda tra ghiaccio e vulcani
L’Islanda mostra scenari di natura creati dalle eruzioni vulcaniche e dal ghiaccio. E’ una terra che parla, racconta la sua tormentata nascita geologica attraverso paesaggi di stravagante bellezza.
Situata sulla lunga...
Il magico mondo dei Colibrì
Il magico mondo dei Colibrì
In Costa Rica nessun giorno è uguale all'altro, ogni mattina porta con se una particolare sorpresa, un momento magico nel quale tutte le emozioni provate si annullano e se ne...
Clima del Costa Rica, un paese per tutte le stagioni
In Costa Rica il clima può essere suddiviso in due periodi, la stagione secca che rappresenta l'estate ("verano"), da novembre ad aprile, e la stagione piovosa, da maggio ad ottobre, quando per i costaricensi...
