L’allevamento del cavallo tolfetano è un elemento peculiare che rispetta i dettami della tradizione: bisogna incavezzare i puledri, organizzare la doma, attività che richiede...
Islanda tra ghiaccio e vulcani
L’Islanda mostra scenari di natura creati dalle eruzioni vulcaniche e dal ghiaccio. E’ una terra che parla, racconta la sua...
Maremma Toscana da Mangiare
Un incantesimo di sapori avvolge sempre chi mangia e beve in Toscana, sperimentando le ricette tipiche basate su ingredienti freschi, genuini e rigorosamente di stagione. Inoltre, in Toscana il vino è...
Castelluccio Fioritura 2016
Il piccolo borgo di Castelluccio isolato tra morbide colline e la maestosità del Monte Vettore, è avvolto dal silenzio di una tranquilla atmosfera campestre. Il suo fascino però è racchiuso soprattutto nella...
Iguane
Le iguane, con la loro arcaica fisionomia, possono incutere una qual sorta di impressione, ma l’emozione che ho provato nell’accarezzare il loro corpo ruvido ma nel contempo delicato è stata inenarrabile. E’ successo al...
A parte l'onnipresente riso, l'ingrediente principale della dieta dei malgasci, le altre pietanze sono a base di zebù e pollo conditi con salse e spezie varie. Lungo la costa la dieta è a base...
I mille volti del Madagascar
Hai nel viso calmo un pensiero chiaro che ti finge alle spalle la luce del mare. (Cesare Pavese)
Sono tanti, tantissimi. Volti bellissimi, un po’ asiatici e un po’ africani.
Al pari...
Sulla strada di ritorno dal Safari nel Tsavo East, il nostro amico Dida, gentile e bravissima guida, ci chiede se abbiamo voglia di visitare un villaggio Masai. Pur consapevoli che i Masai dei tempi...